Benvenuti al mio tour gastronomico del Sulcis!
Il Sulcis è una terra a cui sono profondamente legata. Fin da bambina, ho trascorso tutte le estati nella nostra seconda casa a Porto Botte. Qui, tra spiagge incantevoli e paesaggi mozzafiato, ho imparato ad amare la vita semplice e genuina di questi luoghi, che preferisco di gran lunga rispetto alla frenesia di Cagliari.
I migliori ristoranti nel Sulcis
Oggi vi porto alla scoperta di quelli che secondo me sono i migliori ristoranti nel Sulcis, ognuno con piatti che vi faranno venire l’acquolina in bocca.
Preparatevi a un viaggio tra sapori autentici e piatti deliziosi, perfetti per ogni occasione.
I Due Fratelli
Indirizzo: Lungomare C. Colombo 72, Sant’Antioco
Piatti da non perdere:
- Tartare di tonno
- Spaghetti vongole veraci e bottarga
Situato lungo il pittoresco lungomare di Sant’Antioco, I Due Fratelli è uno dei migliori ristoranti nel Sulcis. La tartare di tonno è un’esperienza culinaria unica, mentre gli spaghetti vongole e bottarga sono un must per gli amanti dei sapori di mare.
La Rosa dei Venti
Indirizzo: Lungomare C. Colombo 27, Portoscuso
Piatti da non perdere:
- Frittura di calamari e gamberetti
- Spaghetti arselle e bottarga
La Rosa dei Venti è il posto ideale per una cena rilassante nel cuore di Portoscuso. La frittura di calamari e gamberi è croccante e saporita, mentre gli spaghetti arselle e bottarga sono semplicemente irresistibili. Sicuramente uno dei migliori ristoranti nel Sulcis per gustare deliziosi piatti di mare.
Rais Cafè
Indirizzo: Via Cavour 7, Portoscuso
Piatti da non perdere:
- Tagliere di mare
Rais Cafè è il luogo perfetto per un aperitivo elegante con un panorama mozzafiato. Il tagliere di mare, ricco di prelibatezze freschissime, è il modo migliore per iniziare la serata in buona compagnia. Uno dei locali migliori nel Sulcis per un aperitivo di qualità.
Su Giudeu
Indirizzo: Via del Mare 7, Località Porto Pino
Piatti da non perdere:
- Cruditè di mare
- Spaghetti arselle e bottarga
Se siete amanti del pesce crudo, Su Giudeu è uno dei migliori ristoranti nel Sulcis per voi. Essendo un ittiturismo, Su Giudeu cucina il pescato giornaliero, garantendo sempre freschezza e qualità. La cruditè di mare è un’esperienza sensoriale che vi farà innamorare al primo assaggio. Non dimenticate di provare gli spaghetti arselle e bottarga, un classico che non delude mai.
S’Unda Manna
Indirizzo: Lungomare Caduti Nassiriya, Sant’Antioco
Piatti da non perdere:
- Tartare di tonno
- Zuppetta di cozze e arselle
S’Unda Manna è il posto ideale per una piacevole cena estiva. Il locale è molto carino, con posti all’aperto sia sull’erba che sotto i porticati. La tartare di tonno è preparata con ingredienti freschissimi, mentre con la zuppetta di cozze e arselle è impossibile non fare la scarpetta! Questo è uno dei migliori ristoranti nel Sulcis per gustare piatti deliziosi in un ambiente accogliente.
Su Nuraghe
Indirizzo: Via Roma 61, Giba
Piatti da non perdere:
- Pizza Fumè
- Raviolini di Ricotta
Su Nuraghe è la tappa obbligata per gli amanti della pizza e ormai per me è diventato un vero rifugio settimanale. Mi sento a casa ogni volta che ci vado. La mia scelta fissa è sempre la Pizza Fumè, con affumicati di mare, pomodorini e bottarga, una combinazione unica di sapori che adoro e che abbino sempre a un calice di vino bianco. Da non dimenticare i raviolini alla ricotta con aggiunta di miele, che sono semplicemente buonissimi. Su Nuraghe è sicuramente uno dei migliori ristoranti nel Sulcis per gustare una pizza fuori dal comune e molto altro.
Grazie per avermi accompagnato in questo viaggio culinario attraverso i migliori ristoranti nel Sulcis!
Spero che le mie raccomandazioni vi abbiano ispirato e vi abbiano fatto venire voglia di provare alcuni dei locali citati.
Vi ricordo che vi aspetto anche su Instagram!
Alla prossima